牛油果南瓜炒饭

作者： 泊睿妈妈

用料

• 1.5人份量
• 牛油果 半个
• 南瓜 150克
• 杏鲍菇 100克
• 藜麦饭 1.5碗
• 姜黄粉 一小勺
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 风姜蓉 适量
• 松鲜鲜 适量

牛油果南瓜炒饭的做法步骤

步骤 1

1. 杏鲍菇、南瓜、牛油果切小粒 2.热锅冷油，风姜炒香，加入杏鲍菇粒，炒至出水，收汁。加入南瓜粒，我家的牛油果还不熟，所以和南瓜粒一起放入锅中炒熟，如果牛油果已经熟了，可以最后一步才加入。 3.调味：盐、松鲜鲜、姜黄粉、黑胡椒粉 4.加入煮好的藜麦饭，拌匀即可！

牛油果南瓜炒饭的小贴士

黑胡椒有一种辣椒素成份，可以促进姜黄的生物利用度，提高姜黄的吸收效果。

菜谱创建时间：2024-12-25 19:18:26