将木瓜的一头切开,挖净里面的囊和籽。
250g牛奶里面加入40g白糖,(加热)拌匀。
10g吉利丁片放入冷水中浸泡。然后放入冷却的牛奶。
将液体倒入木瓜里面。保鲜膜封住,放冰箱冷藏4小时后,可以取出。切片即可食用。