姜母鸭（下饭菜，肉食）

作者： 洋yang吖

用料

• 番鸭
• 姜
• 蜂蜜

姜母鸭（下饭菜，肉食）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

番鸭、老姜、蜂蜜 - ⭕做法 1⃣️番鸭半只切大块备用，老姜切成厚片备用 热锅倒入香油，放入一半姜片炒至边缘微焦捞出备用 2⃣️锅留底油倒入鸭肉，大火炒至两面金黄，放入剩余的姜片翻炒均匀，倒入生抽1匙、蜂蜜1匙、蚝油1匙、老抽半匙、盐少许，大火翻炒均匀 3⃣️砂锅放入炒过的姜片，倒入鸭肉，倒入米酒1碗，大火煮开后转小火煮40分钟，姜母鸭可以了

菜谱创建时间：2024-12-23 19:41:03