荔枝雏凤（清热生津，止渴解暑)

作者： zx79025

用料

• 鲜鱿鱼胶250克，鲜荔枝500克，桃仁50克，黄芪3克，淮山面300克，6克，糖15克，鲜味汁6克。

荔枝雏凤（清热生津，止渴解暑)的做法步骤

步骤 1

1.淮山面与黄芪水和匀后编制，炸成巢 2.鱿鱼胶等制成雏凤，上笼蒸7分钟汁. 3.鲜荔枝去皮、核与白糖等烧制后放雀巢中。 4 .核桃仁炸酥，围在荔枝四周。

步骤 2

功能效用： 鱿鱼与山药、黄芪、荔枝一同搭配食用具有补气益阴、增津止渴的功效。荔枝中含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B z、维生素C、叶酸、柠檬酸、苹果酸和钙、磷、铁等微量元素以及精氨酸和色氨酸等成分。核桃中含有丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、铁、磷和胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2，还含有糖类烟酸等成分。

菜谱创建时间：2024-12-23 08:36:51