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麻辣扯面
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作者:
coiny
本质上是抻面,只不过改成麻辣凉拌面的做法了~
用料
抻好的面条
复制红油
复制酱油
烫好的青菜
香醋
糖
花生末
麻辣扯面的做法步骤
步骤 1
抻好的面条和青菜分别下锅烫熟
步骤 2
取一个碗,青菜铺底,放入面条,加入所有的调料,撒上花生末,开吃。
麻辣扯面的小贴士
抻面的做法到处都有,就不写了。我觉得这个拌面做起来非常方便,口感也好,做夜宵是极好的,嘿嘿。
菜谱创建时间:2012-12-16 10:18:26
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