中西合璧口蘑肉丸

作者： AsteroidCrush

因为有昨天冬至包饺子剩的肉馅儿，冰箱里有早就买好的口蘑，还有丝瓜，所以改良一下做法，用烤箱做一个口蘑塞肉，丝瓜塞肉一锅出。简单的做法确有不错的口感

用料

• 橄榄油 适量
• 肉馅 一小碗
• 口蘑 一盒
• 丝瓜 两根

中西合璧口蘑肉丸的做法步骤

步骤 1

丝瓜两根去皮

步骤 2

切五厘米左右的段

步骤 3

用小勺在丝瓜段上挖洞，别挖透了

步骤 4

口蘑把根掰下来，每个口蘑里面滴几滴橄榄油，然后用勺子把肉馅放在去根的口蘑洞里

步骤 5

丝瓜段的洞里填上肉馅儿

步骤 6

烤盘铺上锡纸把塞好肉的口蘑和丝瓜段均匀摆好

步骤 7

烤箱预热五分钟后，把烤盘放入烤箱，调整200℃，20分钟，然后拿出来就可以干饭了😀

菜谱创建时间：2024-12-22 20:49:41