姜撞奶

作者： 樄木子

老婆来事给做

用料

• 姜 1根
• 牛奶 两盒
• 奶粉 一勺
• 炼乳 适量

姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜剁碎，放入纱布中挤出姜汁

步骤 2

一🥣两勺就够用

步骤 3

牛奶一定要选择蛋白质含量3.3以上的，倒入锅中，有奶粉加一勺奶粉和炼奶，边煮边搅拌

步骤 4

煮到边缘冒泡泡（80°左右）

步骤 5

提前备好的姜汁搅拌均匀再用

步骤 6

牛奶抬高点到。去除表面泡泡后盖盖子，静置10min。

菜谱创建时间：2024-12-22 20:46:20