柠檬大蒜鳕鱼

作者： 新浪微博用户_gey0

用料

• 鳕鱼 块

柠檬大蒜鳕鱼的做法步骤

步骤 1

摘录庄的食谱：4块鳕鱼 ‧橄欖油：1大匙 ‧鹽：1茶匙 ‧黑胡椒：少許 ‧粗粒麵包粉：4大匙 ‧蒜末：半茶匙 ‧檸檬皮：1顆檸檬刨下來的細絲 注意不要有白的部分会很苦 ‧歐芹（parsley）：1小株，切碎 做法 1　烤箱預熱210℃╱425℉。 2　魚排洗淨擦乾，表面抹橄欖油，均勻撒一層薄薄的鹽和少許黑胡椒。 3　麵包粉加入少許鹽、黑胡椒、蒜、檸檬皮和歐芹，加入橄欖油用手指抓勻，分成4等份輕輕按壓在魚排上方。直接放在抹了少許橄欖油的烤盤上或是鋪在白豆香腸上送入烤箱，約8-10分鐘，麵包粉轉金黃就可以取出了。

菜谱创建时间：2024-12-22 20:43:52