圣诞曲奇&蔓越莓饼干

作者： 香煎车厘子

应景！

用料

• 蔓越莓饼干！！！
• 黄油 120g
• 糖粉 60g
• 盐 1.5g
• 全蛋液 15g
• 低粉 165g
• 奶粉 23g
• 蔓越莓干 60g
• 圣诞曲奇饼干！！！
• 黄油 150g
• 糖粉 90-100g
• 全蛋液 45g
• 低粉 300g
• 奶粉 45g
• 可可粉 3g
• 抹茶 2g
• 草莓粉 4g

圣诞曲奇&蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

蔓越莓饼干步骤！ 1. 黄油软化，加入糖粉和盐，搅拌均匀。 2. 加入蛋液，用电动打蛋器打匀，打发一会儿，会更酥。 3. 过筛加入低粉和奶粉，搅拌均匀。 4. 加入蔓越莓，搅拌均匀。 5. 整形好，冷冻一会。 6. 按0.8cm左右厚度切块烤 7. 180度，烤箱中层，15分钟。

步骤 2

圣诞曲奇饼干步骤！ 1. 黄油软化，加入糖粉和盐，搅拌均匀。 2. 分三次！加入蛋液，用电动打蛋器打匀，打匀即可，不要过度打发！ 3. 过筛加入低粉和奶粉，搅拌均匀。 4. 擀开6mm厚度，放入冰箱冷藏或者冷冻一小会。 6. 取出按模具。 7. 180度，烤箱中层，15分钟

菜谱创建时间：2024-12-22 19:56:29