清炒茼蒿

作者： 红颜多温柔

鲜嫩脆爽口的一道青菜！

用料

• 茼蒿 一把
• 蒜 4粒
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 味精 少许

清炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备好洗干净的茼蒿，和几粒大蒜、大蒜拍碎、茼蒿切段！

步骤 2

锅中烧油，油热放入大蒜、接着放入茼蒿，翻炒几下，以此放入适当的盐 味精 和生抽，然后再翻炒1-2分钟即可出锅！

步骤 3

锅内看着断生软一点即可出锅，讲究鲜嫩脆口！

清炒茼蒿的小贴士

清炒茼蒿不易炒的时间多久，从进锅到出锅最好控制在3分钟左右！

菜谱创建时间：2024-12-22 18:28:50