老豆腐

作者： 要让烘焙成为热爱的VIVI

用料

• 老豆腐 3元（3元儿子一个人会全吃光了，下次4元全做了）
• 圆椒 半只
• 线椒 1只
• 蚝油 半勺
• 生抽 3勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 1/4勺（小的调味勺）
• 糖 1/4勺（小的调味勺）

老豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，不粘平底锅中放油煎

步骤 2

步骤 3

制作调料:3勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一勺淀粉，1/4勺盐，1/4勺糖

步骤 4

然后加水，拌匀

步骤 5

线椒圆椒切块

步骤 6

煎好的豆腐盛出

步骤 7

锅里剩余的油加入线椒圆椒炒出香味

步骤 8

锅中倒入豆腐，调好的酱料

步骤 9

开大火，盖锅盖烧

步骤 10

水烧的差不多了，开锅盖，边烧边炒，以免糊了。

菜谱创建时间：2024-12-22 13:30:19