栗子腊肠焖饭

作者： 何必刻意双鱼

用料

• 大米200g
• 栗子100g
• 干香菇8朵
• 腊肠1根
• 胡萝卜1根
• 玉米粒1小把
• 豌豆1小把
• 洋葱半个
• 小葱1根
• 其他见步骤

栗子腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

准备食材: ①大米淘洗干净，用水泡30分钟 ②干香菇清洗干净，泡发后切厚片(泡香菇水留好备用) ③腊肠切片 ④胡萝卜切丁 ⑤洋葱切碎 ⑥小葱切葱花 ⑦板栗用的熟的 ⑧玉米粒1小把 ⑨豌豆1小把

步骤 2

①热锅凉油，小火炒香洋葱末，倒入胡萝卜丁炒炒 ②倒入除大米之外的其他食材，翻炒均匀 ③加入适量生抽，老抽，蠔油，盐，翻炒均匀，尝下味道，调好咸淡 ④把泡好大米倒入锅中翻炒下

步骤 3

把炒好的食材全部倒入电饭煲中，加入泡香菇的水，水没过大米1cm左右

步骤 4

①米饭程序蒸熟 ②蒸熟米饭表面撒上葱花

步骤 5

拌匀

步骤 6

来一口😋香气满满

菜谱创建时间：2024-12-22 12:13:41