芹菜炒牛肉

作者： hm最爱吃了

用料

• 牛肉 适量
• 芹菜 一把
• 姜 适量
• 小米辣 适量
• 蒜沫 适量

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣牛肉切小片，放生抽、蚝油、料酒、淀粉、食用油抓匀腌制10min

步骤 2

2️⃣热锅凉油下腌制好的牛肉炒至变色盛出备用。 3️⃣另起锅烧油，下姜丝蒜末小米辣炒香，加一勺蚝油，两勺生抽，半勺老抽炒出酱香味。倒入芹菜和牛肉翻炒入味，放少许盐炒至芹菜断生即可。

菜谱创建时间：2024-12-21 22:39:04