yaolin的核桃司康

作者： rszzzzzzzz

博主要销号了，存一下配方

用料

• 中筋面粉 250克
• 黄油 60克
• 白糖 50克
• 淡奶油 100克
• 全蛋液 50克
• 泡打粉 6克
• 奶粉 10克
• 盐 1克
• 核桃仁 125克

yaolin的核桃司康的做法步骤

步骤 1

冷冻黄油切成小丁，粉类食材混合均匀（面粉、糖、泡打粉、奶粉、盐）切成沙砾状

步骤 2

液体混合均匀倒入面粉中

步骤 3

面团拌匀无干粉后加入核桃

步骤 4

冰箱冷藏一小时或冷冻三十分钟，分割成60克左右一个

步骤 5

刷蛋液，180度20分钟

yaolin的核桃司康的小贴士

想要更有层次感可压扁后折叠两次 司康厚度大约2厘米

菜谱创建时间：2024-12-20 15:42:33