拌汤

作者： 下厨房用户_g8bxi

用料

• 鸡蛋 2只
• 面粉 80克
• 西红柿 1个
• 青菜 3片

拌汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，用鸡蛋把面和成疙瘩。鸡蛋液要细细的流。筷子及时搅拌，疙瘩大小在5-8毫米左右。

步骤 2

西红柿切成丁，葱切成丁。

步骤 3

热油，放葱，葱炸到变黄快焦的时候放西红柿。

步骤 4

炒好西红柿，加水，热水冷水都可以。

步骤 5

水开，下疙瘩，及时搅拌。

步骤 6

疙瘩熟了以后，把剩余的鸡蛋淋到汤里，出锅。

菜谱创建时间：2024-12-19 23:08:22