番茄土豆肥牛汤

作者： 爆炒鲲鹏

本菜品汤汁浓郁，酸甜鲜香。土豆酥烂，肥牛多汁，汤汁浇饭，美味可口！😋

用料

• 肥牛 1盒
• 土豆 1个
• 西红柿 3个
• 洋葱 半个
• 小葱 2根
• 番茄酱 2勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量

番茄土豆肥牛汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：肥牛，西红柿，土豆，洋葱，小葱，大蒜 调味品：番茄酱，生抽，耗油，糖，盐

步骤 2

葱切碎，葱切段，番茄切块

步骤 3

热锅下油，放入葱蒜暴香；放入番茄，一勺糖，两勺番茄酱，翻炒出汁，尽量煮的烂一点。

步骤 4

加入切块的土豆，洋葱；加入生抽3勺，蚝油1勺，一大碗热水，开始小火炖煮。

步骤 5

土豆能用筷子戳洞的时候，加入肥牛(肥牛可以用热水冲一下)，再煮三分钟。

步骤 6

起锅出菜，撒一把香葱。香气扑鼻啊！配上白米饭，开炫！

菜谱创建时间：2024-12-19 12:18:11