来做一顶糯叽叽的“帽子”😄

作者： 简食66

这是一个超级简单方便又糯叽叽的一餐，早上如果吃这个比较快又饱腹😄。 你需要有一口不粘平底锅，当然如果你不介意油多就普通炒锅油多倒点就行了，因为这是糯米粉，很粘，油不多会直接粘在炒锅里，比较麻烦。

用料

• 水磨糯米粉 200克
• 白糖 20克
• 纯牛奶 250克

来做一顶糯叽叽的“帽子”😄的做法步骤

步骤 1

所有材料混匀。

步骤 2

像这样。

步骤 3

不粘平底锅里放油，油融化后倒入所有面糊（如果你想在中间加点红枣，葡萄干什么的，你就先倒一半面糊，等差不多煎定型，再把红枣那些放下去，倒入剩下的一半面糊，全程小火），盖盖小火煎。

步骤 4

几分钟后如果像视频里这样，你要不等底部这面煎硬再翻面，或者直接颠锅翻面（你要相信你可以完美翻面，如果你此刻觉得自己不行就别试了，大概率不会成功，直接等煎的硬一点拿铲子翻面吧）。

步骤 5

翻面后再煎硬，两面都煎脆脆的，煎熟，就可以来吃了，一口一个糯叽叽😄。

来做一顶糯叽叽的“帽子”😄的小贴士

我这是不是很甜，淡淡的甜味，喜甜的记得加糖。

菜谱创建时间：2024-12-15 21:05:24