小野葱烙饼

作者： 三点五十六

用料

• 小野葱 一把（看自己喜欢）
• 面粉
• 开水
• 盐
• 油

小野葱烙饼的做法步骤

步骤 1

开水烫面揉成面团盖保鲜膜醒半小时，小野葱切段加油加盐拌匀。醒好的面切成小剂子，擀皮，用包子手法把腌的葱包进去，褶子朝下，压平，再用擀面杖均匀擀成饼。

步骤 2

锅中放油，小火，放入饼。

步骤 3

两面煎黄即可。如果要烙饼黄点就多加点油，油少了就会颜色偏白。

步骤 4

鼓包说明烙好了，可以翻面。

步骤 5

步骤 6

煮了个番茄锅。吃得很美。

步骤 7

如果喜欢馅儿多就多放馅儿，注意擀的时候别爆馅儿。

小野葱烙饼的小贴士

馅儿可以按自己口味来，也可以包肉，包红糖。

菜谱创建时间：2024-12-15 15:31:30