黄瓜咸菜

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 黄瓜 根
• 花生油 克
• 白糖 克
• 生抽 勺

黄瓜咸菜的做法步骤

步骤 1

5斤的黄瓜切条+70克盐抓匀腌至软出大量水分 腌好攥干水分装入挤菜袋里扎好口放在有锅屉的大盆上，上面放一盆水压着（压着3小时） 酱汁：蒜末200克+辣椒面70克+白芝麻50克 淋120克热油拌均+陈醋苹果醋白糖100 克+味精20克拌均 OK✌️✌️

菜谱创建时间：2024-12-15 11:09:27