1⃣️土豆切小粒泡去淀粉,下锅煮5分钟! 2⃣️捞起小土豆沥干水分,重新起锅热油把小土豆炒的焦焦的就行! 3⃣️加入切好的牛肉粒炒至断生,用料酒,生抽调味,然后再加入孜然粉,黑胡椒粉翻炒一会! 4⃣️加入香菜碎和小米辣椒就可以啦。
配米饭很香