费大厨辣椒炒肉（家庭版）

作者： 养猪小厨神

上周六和老公带孩子去北京游乐场玩了一天，看到商场的费大厨辣椒炒肉很想吃，排了个号，看着等不到了，就去吃了其他的，我们吃完了都没排到我们的号，琢磨了一周，决定这周在家自己复刻

用料

• 猪肉 250克
• 螺丝椒 3个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 豆豉 适量
• 葱 适量
• 蒜 4粒
• 花椒 10粒

费大厨辣椒炒肉（家庭版）的做法步骤

步骤 1

锅里放油花椒，烧热放肥一点的肉片煸炒出油再放瘦一些的肉片炒，豆豉葱蒜片红辣椒圈下锅炒，放入蚝油酱油翻炒，再放糖盐翻炒，再放辣椒翻炒，出锅.美味！

步骤 2

因为这道菜我还买了个磨刀神器，把肉片切薄

菜谱创建时间：2024-12-14 12:56:06