准备食材,鸡胸肉、胡萝卜、南瓜。
鸡胸肉和胡萝卜冷水下锅,冷水更好去腥,大火煮开,再小火煮20min左右。南瓜是早上蒸熟的,要是不熟,也可以一起煮。
捞出,晾凉,手撕鸡胸肉,把南瓜和胡萝卜压成泥,裹满鸡胸肉。
分装,完工。