扇贝粟米羹

作者： 张基龙女朋友

同上一篇菜谱的理由，因为超市的扇贝在打折

用料

• 鸡蛋 一个
• 甜玉米 一罐
• 淀粉 多半碗
• 盐 5克
• 扇贝 10个
• 糖 3勺
• 鸡精或清汤块 适量
• 水 一锅
• 姜末 5片

扇贝粟米羹的做法步骤

步骤 1

扇贝蒸十分钟，同时另一个锅做水，水开放入切碎的玉米粒

步骤 2

去屎袋

步骤 3

切碎

步骤 4

中火煮玉米15分钟后放入扇贝碎和姜末，煮五分钟后加糖、盐、鸡汤块，最后水淀粉搅匀，大火加一颗打碎的鸡蛋，关火闷五分钟

菜谱创建时间：2024-12-13 14:23:40