用APP打开
东北酸菜血肠的做法

东北酸菜血肠

63人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
我爱下厨房辉

用料

东北酸菜血肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买了两包东北酸菜,用冷水多洗几遍。粉条用温开水泡泡。买了一斤半的五花肉,切了半斤片片,剩下一斤等会直接整个和酸菜煮。还用了一斤多的排骨,把排骨焯焯水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热,多放些猪油,把半斤五花肉放进去煸炒会,放姜蒜,放老抽,放葱,再放酸菜炒炒水分。多放些开水,放排骨,把剩下的一斤五花肉放进去一起煮,放八角香叶桂皮。煮开后放生抽、蚝油、十三香、胡椒粉、盐。多炖炖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天冷,用火锅专用锅放电磁炉上,把炖好的酸菜分放两边,都放上粉条和切好的血肠,吃辣的那边放上干辣椒、葱、香菜。打开火锅模式,再次煮开,小碗里调上蒜泥,就可以吃了!

菜谱创建时间:2024-12-13 12:26:49
打开App收藏