鹿茸菇炒鹌鹑蛋

作者： 我的烟台厨房

用料

• 橄榄油 少许
• 鹿茸菇 400克
• 鹌鹑蛋 30个
• 大蒜片 一把
• 天津蒜蓉辣酱 一勺
• 盐 少许

鹿茸菇炒鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹿茸菇洗净

步骤 2

三十个鹌鹑蛋

步骤 3

鹌鹑蛋打碗里

步骤 4

大蒜切片

步骤 5

起锅烧油加入大蒜片

步骤 6

倒入打好的鹌鹑蛋

步骤 7

煎至两面金黄

步骤 8

蛋饼切块

步骤 9

锅中下入鹿茸菇炒熟

步骤 10

加入蛋饼块一起炒。加盐。有条件加点香油提味。

步骤 11

盛出后盘子边上舀一勺天津蒜蓉辣酱沾着吃。味道不错。

步骤 12

沾着蒜蓉辣酱吃。味道不错。

菜谱创建时间：2024-12-13 08:22:04