可乐猪脚

作者： 悦绣嫁衣

用料

• 猪蹄
• 可乐
• 生抽
• 盐
• 姜片
• 蒜粒
• 冰糖
• 米醋
• 老抽

可乐猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚让档主帮忙烧一下毛，剁块。洗干净后冷水下锅，姜片 米醋或者料酒绰水去腥，洗干净备用。

步骤 2

热锅下油，爆香姜片，蒜粒，下猪脚翻炒下两圈米酒，炒至有点金黄

步骤 3

下生抽，盐，老抽 冰糖翻炒

步骤 4

大升装可乐下半支，一点白米醋，大火煮开

步骤 5

大火煮开后转小火焖煮30-60分钟，看材料多少调节时间

步骤 6

收汁上碟开吃

步骤 7

超级下饭菜

菜谱创建时间：2024-12-12 16:43:38