红薯脆片

作者： 林小宅的大肚腩

用料

• 红薯(去皮未蒸熟前) 400g
• 玉米淀粉 30g
• 玉米油 15g
• 黑芝麻 适量

红薯脆片的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切小块上锅蒸熟，捣成泥，加入玉米淀粉、玉米油、黑芝麻搅拌均匀

步骤 2

红薯泥分成适量大小红薯球，上下两面各垫上油纸，拿一个平底的容器隔着油纸把红薯球压成薄片，再把上面的油纸揭掉

步骤 3

烤箱145度烤45分钟，有热风功能的把热风打开

步骤 4

刚烤好的脆片可能有点软，没关系自然放凉就会变脆了

步骤 5

吃不完的可以用密封袋保存

菜谱创建时间：2024-12-12 10:39:13