乌鸡酒

作者： 美猴王体验卡

乌鸡具有补虚、养血益精的功效。黄酒性大热、味苦甘辛，能通经络、行血脉、散湿气。饮用黄酒不仅可以增进食欲，让人心情愉悦，还有助于血液循环，促进新陈代谢。本食膳能补血养颜、舒筋活血、健身强体，特别适合术后体虚、产后及冬天手足不温的人群食用。

用料

• 乌鸡 1只
• 黄酒 800毫升
• 红枣 5个
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 食盐 2茶匙

乌鸡酒的做法步骤

步骤 1

乌鸡去脏，斩块洗净焯水备用。

步骤 2

锅内加黄酒煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲30min调味即可。

步骤 3

好上头啊这个味道，挺好吃的。

步骤 4

我使用的黄酒是这种。

菜谱创建时间：2024-12-11 18:20:03