发面南瓜包

作者： 给您按个棒

想念妈妈的味道

用料

• 南瓜 去皮500g
• 面粉 500克
• 糖 5克
• 酵母 5克
• 油条 1根
• 咸鸭蛋清 3个
• 葱花 适量
• 花生油 5毫升

发面南瓜包的做法步骤

步骤 1

500克面粉＋5克糖＋5克高糖酵母＋温水280毫升 搅拌成面团

步骤 2

暖气片旁醒发2小时，面团发至两倍大，揉揉排气，妈妈说包包子可以多揉一会，加点干面粉，不用太软

步骤 3

南瓜切丝，加3勺盐，大概腌两个小时出出水

步骤 4

油条切成小块，加一把小葱花

步骤 5

咸鸭蛋清切碎

步骤 6

放入一点食用油搅拌均匀，馅料就做好啦

步骤 7

一层7个，一共三层，共包了21个

步骤 8

醒发半小时后，蒸15分钟，焖5分钟

步骤 9

出锅了

步骤 10

宣软可口，比面包好吃，老公一顿能炫十个😋

菜谱创建时间：2024-12-10 18:18:11