无油香煎鸡翅

作者： 活神仙105

跟何时下厨学的，实在太好吃了，每次都光盘，而且一点油都没有用，非常健康。这个方法也可以用于做烧鸟店的鸡软骨，自从会了这个，我再也不如吃日料店的鸡软骨了，因为日料店发挥不稳定，有时候太咸了！

用料

• 鸡翅
• 盐
• 黑胡椒

无油香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

用厨房纸吸干水分洒盐腌制，盐可以少一点，万一味道不够可以后面加

步骤 2

一定要先煎鸡皮面，把油逼出来，中小火，要不然会焦

步骤 3

翻面继续

步骤 4

步骤 5

无油香煎鸡翅的小贴士

如果是冷冻的要提前解冻，盐宁可少放不要多加，小火煎，最后大火收汁！

菜谱创建时间：2024-12-10 16:46:16