牛肉汉堡饼

作者： 微信用户_Pr-0

仅作记录。来自up主“简简厨房”。鲜嫩多汁，专门拿捏挑食的小孩哥。

用料

• 牛肉馅 500克
• 洋葱 150-200克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 面粉 50克
• 盐 4克
• 黑胡椒 2克

牛肉汉堡饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，炒熟。

步骤 2

鸡蛋+牛奶+面粉，调成面糊。

步骤 3

所有材料怼一起。

步骤 4

搅上劲。

步骤 5

100克一个，压成肉饼。喜欢大口吃肉的，可以150克一个饼。

步骤 6

提前解冻，电饼铛里喷油，几分钟就熟了。 我压得薄一些，容易熟透。

菜谱创建时间：2024-12-09 22:03:41