红薯切滚刀块上锅蒸好
蒸好的地瓜放入一个大碗中,根据口味和地瓜大小加入白砂糖,并放一小块黄油增香(不喜欢黄油味可省略)🤩注意确保趁热,让糖油更好的融化均匀
开始压泥,先大致压到没有大块,搅拌一下,让糖油混合好,然后放入牛奶,再搅拌,至比较细腻,装盘,抹平
铺上大约1厘米厚的马苏里拉芝士,放入空气炸锅,180度,10分钟左右,观察芝士表面有焦斑即可出锅!叮,香噗噗!o>_<o