巧克力麦芬

作者： hi_衣架

用料

• 牛奶 60g
• 玉米油 60g
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40g
• 盐 1g
• 泡打粉 4g
• 低筋面粉 80g
• 法芙娜可可粉 10g
• 黑巧克力（流心） 适量
• 耐高温巧克力豆（表面） 适量

巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

在纸杯中倒入一半糊糊，加入适量黑巧克力（做巧克力流心），再倒入一半糊糊，占纸杯2/3满，最后把适量耐高温巧克力豆洒在表面。 飞利浦空气炸锅（我的空气炸锅温度偏高，试过用160度烤麦芬是歪头的～） 140度8分钟→120度12分钟 （可以拿牙签或筷子戳一下，不沾就是烤熟了）

步骤 2

出锅～ （这个用量大概能做5个麦芬）

菜谱创建时间：2024-12-09 17:41:17