肉松金枕蛋糕

作者： 湖边的芦苇杆

打发蛋清一次性加入柠檬汁和糖，打出纹路再加10g玉米淀粉！一定要打到硬挺，不然会塌。 加一半的面糊后加入芝士碎，再加入剩下的面糊。 表面上撒上肉松和香葱，香葱用油浸过，不容易烤焦。145摄氏度45min。

用料

• 玉米油 60克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 6个
• 低筋粉 100克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 60克
• 玉米淀粉 10克
• 肉松 20克
• 香葱 10克
• 芝士碎 适量
• 柠檬汁 适量

肉松金枕蛋糕的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-12-09 17:18:33