司康

作者： 湖边的芦苇杆

用绞肉机就可以，但黄油需要切小块然后冷冻再放进去，黄油不能化，搅拌至细颗粒即可，再加入牛奶或者淡奶油，一捏能成团即可冷藏半小时，然后塑形。 淡奶油会奶香味更浓一点。预热 上下火170摄氏度25min。

用料

• 低筋面粉 200克
• 无铝泡打粉 6克
• 盐 1克
• 黄油 60克
• 细砂糖 20克
• 淡奶油/牛奶 70克左右（具体看面团状态）
• 蔓越莓干/奥利奥/红豆 适量

司康的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-12-09 17:03:54