牛板筋切块,我先放入高压锅压了10分钟 番茄🍅、土豆切块 蘑菇切片(蘑菇最后下) 番茄一半先下锅和土豆牛腩一起翻炒 加入蚝油、酱油、黑椒酱不断翻炒
加入水后焖片刻 至软 最后倒入剩下的一半番茄和蘑菇 继续炖十来分钟 即可上桌
最后勾芡 我喜欢有汤汁可以拌饭吃 撒上盐 汤汁多与少 见仁见智囖
上桌开吃👌