意式肉酱意面

作者： 馋猫儿大厨

用料

• 洋葱 半个
• 西红柿 一个
• 番茄酱 半罐
• 胡萝卜 半根
• 香芹 两根
• 大蒜 四瓣
• 肉馅 200克
• 意面 70克（一人份）
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量

意式肉酱意面的做法步骤

步骤 1

锅中热油先倒入洋葱及大蒜粒炒出香味。在再加入其他的蔬菜丁，翻炒均匀

步骤 2

加入肉馅炒至变色，要用中小火慢慢炒出油脂

步骤 3

翻拌均匀

步骤 4

加入西红柿和番茄酱

步骤 5

继续翻炒，可适当放些盐调底味

步骤 6

加热水，开始炖煮

步骤 7

小火慢炖，至汤汁浓稠。调味备用。

步骤 8

意面煮熟（软硬可根据自己的习惯）和面酱翻拌均匀。撒上喜欢的黑胡椒碎芝士粉等，开吃！

菜谱创建时间：2024-12-08 17:49:01