红烧带鱼

作者： 原石LZS

用料

• 带鱼

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

处理好的带鱼，放葱，姜，盐腌制20分钟

步骤 2

准备炸带鱼。一个鸡蛋，盐，五香粉，淀粉，面粉

步骤 3

裹上，小火慢炸

步骤 4

翻面

步骤 5

步骤 6

开炖，热少量油，放大料，再把炸好的带鱼铺满

步骤 7

放葱，姜，蒜，干辣椒 。加料酒或白酒，生抽。不翻动

步骤 8

加开水，炖，收汁出锅

菜谱创建时间：2024-12-08 16:27:07