冰山熔岩

作者： 洪L

蛋糕坯 15%面粉的替换可可粉 蛋黄加细砂糖搅匀加纯牛奶拌匀加玉米淀粉和低筋面粉过筛，开小火搅拌至浓稠离火，淡奶油240克分两次加入最后加入黑巧克力240克 隔水加热到巧克力融化

用料

• 蛋黄 2颗
• 细砂糖 25克
• 纯牛奶 150克
• 玉米淀粉 7克
• 低筋面粉 7克
• 淡奶油 240克
• 黑巧克力 240克

冰山熔岩的做法步骤

步骤 1

冷藏三个小时

菜谱创建时间：2024-12-07 19:48:16