姜撞奶，生理期快手小甜品

作者： 吃货动手天下我有

用料

• 牛奶 500
• 奶粉 50
• 白糖 20
• 姜汁 45

姜撞奶，生理期快手小甜品的做法步骤

步骤 1

500毫升牛奶混合奶粉和糖，称在锅里备用

步骤 2

准备生姜，取姜汁约45g 根据榨取工具准备生姜。不同工具出汁率不同。 姜汁提前分装到碗里，一碗约15g

步骤 3

牛奶加热至70至80度，有温度计最好 没有温度计就看观察，煮到四周冒小泡 从高处倒入碗内，平均每碗约165g

菜谱创建时间：2024-12-07 16:14:27