心太软

作者： 可爱小萝莉1

蛋糕胚子撕碎，温度50度烘烤30分钟，打碎

用料

• 高筋面粉 500克
• 糖 80克
• 盐 5克
• 奶粉 20克
• 全蛋液 50克
• 新鲜酵母 16克
• 冰水 300克
• 黄油 50克
• 汤种 80克
• 夹心奶油 克
• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 20克

心太软的做法步骤

步骤 1

配方

步骤 2

步骤

步骤 3

擀开，卷起来

步骤 4

再次搓长

步骤 5

搓长

步骤 6

摆盘，发酵

步骤 7

发酵45分钟

步骤 8

刷蛋液

步骤 9

200/185-16分钟

菜谱创建时间：2024-12-07 13:37:41