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臭鳜鱼的做法

臭鳜鱼

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作者: 水梨13
水梨13
此方来自下厨房厨友“一苇的快乐舌尖”。

用料

臭鳜鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🧙‍♀️腌制: 丰泰买的1.99每磅的鲈鱼2.66磅,共计5.29加币。 鲈鱼洗净去头不用,最后重830克。鱼身划刀,用厨房纸擦干,内外用四块王致和臭豆腐抹匀。包紧几层保鲜膜,放冰箱冷藏室三周(我冷藏了整四周)。 🧙‍♀️制作: 三周后取出鱼洗净腐乳,厨房纸擦干。热锅中油热油放入鱼,盖防溅网大火6两面各煎3分钟。再像平常一样酱烧或红烧即可。

菜谱创建时间:2024-12-06 13:00:10
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