羊肉汤

作者： 总有人间一两风

用料

• 羊肉
• 姜片
• 盐
• 白萝卜
• 枸杞
• 白胡椒粉

羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉冷水清洗，浸泡2小时

步骤 2

白萝卜切个五六瓶用筷子扎满孔备用

步骤 3

剩余萝卜切块

步骤 4

冷水下羊肉，放入白萝卜去膻味

步骤 5

撇去浮沫，继续2分钟

步骤 6

用热水清洗干净，锅中倒油，把羊肉煸一下，如图，有点焦黄

步骤 7

倒入开水炖40分钟，（可放生姜也可不放，我放了两片） 倒入白萝卜，白胡椒粉，盐再炖20分钟

步骤 8

美味的羊肉汤就出锅啦😋😋

菜谱创建时间：2024-12-05 23:09:03