蒜蓉辣椒酱

作者： 爱美食之小厨娘

在享受美食的时候，加点辣的，让味蕾更上一层楼，真是好吃极了！

用料

• 辣椒 1斤
• 蒜 1斤
• 洋葱 半个
• 芫荽 3两
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 八角 适量
• 姜蓉 适量
• 白酒 适量

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

备料。沥干水分

步骤 2

备料

步骤 3

放过点花生油，首先把洋葱小火慢炸。

步骤 4

然后放入香料小火慢炸至表皮有点焦黄！

步骤 5

放入蒜蓉，小火慢炒，不断的翻炒，以免糊底。

步骤 6

放入辣椒继续翻炒，小火慢炒

步骤 7

步骤 8

小火慢炒，不断的翻炒

步骤 9

最后。放点白糖，盐，蚝油。 我不放酱油。不喜欢黑色的辣椒酱。 闻一闻，绝了！ 真香！ 2024.12.5

菜谱创建时间：2024-12-05 22:16:12