板栗鸡翅

作者： 水晶般透明爱吃

我是十足的板栗控啊，折腾过各种板栗的美食了 这款以前也做过，只是觉得很家常很简单就没拍照片 早上起来，突然想吃了，那就慢慢做慢慢拍慢慢分享吧 希望大家喜欢啊 吃这道菜绝对要配一碗米饭啊，一边啃鸡翅一边扒米饭 板栗烧鸡中有香甜的味道渗入鸡肉中，煸炒过的鸡翅焦焦的，至于栗子，估计一上桌就会被抢光吧，哈哈

用料

• 板栗 200克
• 鸡翅中 8个
• 葱
• 姜
• 酱油
• 糯米黄酒
• 白砂糖
• 盐

板栗鸡翅的做法步骤

步骤 1

原料图

步骤 2

鸡中翅从中间切开

步骤 3

锅里水烧开放入板栗煮五分钟

步骤 4

锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄

步骤 5

姜切片，辣椒和葱切段

步骤 6

锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒

步骤 7

继续放入鸡翅

步骤 8

煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀

步骤 9

加入板栗

步骤 10

锅中放入没过鸡翅的清水

步骤 11

大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。

菜谱创建时间：2012-12-15 16:27:49