洗净 浸泡一晚 切丁
水蛋比例1:2 (倒一颗蛋的蘑菇水) 放入蘑菇丁
包上塑料袋(没有保鲜膜) 扎几个小孔(我扎了好多 不知道是不是要少扎点)
成品 中间没有凝固 但是因为加了蘑菇水 和蘑菇 特别鲜很好吃 蘑菇真的好好吃 平常啥也不加的蛋没味道 这个就很好吃 很符合我的胃口