16—1—7 西葫芦肉饼

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 西葫芦 适量
• 香菇 适量
• 猪肉 适量
• 盐 少许
• 葱花 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 香菜叶 少许
• 红辣椒 少许

16—1—7 西葫芦肉饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦、香菇洗净，猪肉剁成馅

步骤 2

西葫芦切成滚刀片，用饼干模压出想要的形状

步骤 3

香菇切末，肉馅加香菇、盐、葱花、料酒、淀粉拌匀

步骤 4

西葫芦浸到淀粉水中，拿出放在碟子里，酿入肉馅

步骤 5

香菜叶和红辣椒放在做好的肉饼上用手稍压后，放热油锅中中火煎至两面金黄即可

步骤 6

菜谱创建时间：2024-12-04 14:28:09