一人食一餐——南瓜蒸鸡腿肉

作者： 肖张

三步一个菜，三十分钟吃上饭！蒸菜真的又快又省事还健康

用料

• 鸡腿 1只
• 南瓜 35克
• 盐 2克
• 生抽 5克
• 老抽 2克
• 淀粉 少许
• 白胡椒粉 1-2克
• 蚝油 5克
• 油 3克
• 生姜 2片

一人食一餐——南瓜蒸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

1.去骨鸡腿肉切块，加二片姜，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一点盐，一点胡椒粉腌制二十分钟，加淀粉拌匀封油，继续腌制10分钟。 2.南瓜去皮去瓤，铺碗底，腌制好的鸡腿肉挑掉生姜片，码在南瓜上 3.上电蒸锅快蒸20分钟，出锅撒葱花

菜谱创建时间：2024-12-04 12:57:08