萝卜羹

作者： 桐tong-

冬日萝卜赛人参

用料

• 红萝卜 适量
• 花生 适量
• 粉丝 1小把
• 香菜 1根
• 小葱 适量
• 面粉 2勺或1勺半（浓厚度不同）
• 盐
• 白胡椒粉
• 松茸粉

萝卜羹的做法步骤

步骤 1

红萝卜清水擦洗干净，不要去皮，切片，再切成丝

步骤 2

花生清洗干净，厨房纸吸干水分，切一切，不要太碎

步骤 3

香菜、小葱洗净切碎备用，粉条温水泡软备用

步骤 4

油烧热后，把花生碎小火炒香炒脆，盛出备用。底油加香葱炒香，放入萝卜丝煸炒，把萝卜丝炒软后，加两勺或一勺半面粉，小火炒香，略微变黄后加水。烧开后加入泡软的粉丝，多煮一会，把萝卜的鲜味煮出来，调味加盐、白胡椒粉、松茸粉。

步骤 5

倒入炒熟的花生碎，再撒入香菜碎，ok。

步骤 6

鲜美好喝

步骤 7

能喝两大碗。

菜谱创建时间：2024-12-04 12:57:03