山药苹果山楂水（消积食）

作者： 蔓妈echo

1碗消食水，材料都很日常，关键是做出来酸酸甜甜非常好喝，同时不仅消食，还能健脾、生津，非常适合燥热寒冷的冬补时节。 材料：山药10-20克（建议铁棍山药或淮山药）、苹果1个、干山楂3克（或新鲜山楂2颗）、清水适量。

用料

• 苹果 2-3个
• 山药 20g
• 山楂 2-3个
• 冰糖 适量

山药苹果山楂水（消积食）的做法步骤

步骤 1

将苹果洗净切块去核，山药去皮洗净切块（处理山药时戴手套以防过敏）。

步骤 2

将切好的苹果、山药和山楂放入砂锅中，加入足够的清水。

步骤 3

大火煮开后转小火慢炖20-30分钟，直至食材熟软、汤汁浓郁。

步骤 4

根据个人口味加入适量冰糖或黄糖调味。

菜谱创建时间：2024-12-04 09:03:43